춘의동 제빙기
분해 청소

급수관과 분배관 안쪽의 세균막, 오래된 필터, 보관통에 밴 주변 냄새가 원인입니다. 분해 세척으로 기계 안쪽을 비우고, 필터 교체 시기도 함께 봐 드립니다.

작업할 때마다 휴대폰으로 보내 드리니 사장님 쪽에 남습니다. 저희도 작업 이력을 가지고 있어 다시 요청하시면 보내 드립니다.

제빙기는 식품에 직접 닿는 기구라 영업자가 깨끗하게 관리할 의무가 있습니다. 위생 점검에서 제빙기 내부를 보는 경우가 늘고 있습니다. 작업 후 드리는 기록지가 점검 때 설명 자료가 됩니다.

배수관이 물때나 이물질로 막혀 넘치는 경우가 가장 흔합니다. 호스가 꺾였거나 연결부 패킹이 삭았을 수도 있습니다. 청소할 때 배수 계통을 함께 확인하고 기록지에 적어 드립니다.

제조사는 고장 수리가 중심이고, 저희는 위생 청소가 중심입니다. 고장이면 제조사를, 냄새나 생산량 저하면 저희를 부르시는 게 맞습니다.

설치 직후에는 필요 없습니다. 다만 중고로 들이셨다면 이전 사용 환경을 알 수 없으니 쓰기 전에 한 번 받아 보시는 게 좋습니다.

얼음에서 냄새가 나거나, 뿌옇거나, 양이 줄었으면 이미 때가 지난 겁니다. 증상이 없어도 매일 쓰는 영업장은 3개월, 일반적으로 6개월마다가 기준입니다.

합니다. 방학이나 휴무일에 맞춰 일정을 잡으면 운영에 지장이 없습니다.