소사구 제빙기
분해 청소

네. 음료에 그대로 들어가는 얼음은 식품으로 취급됩니다. 제빙기는 식품에 직접 닿는 기구라 깨끗하게 관리할 의무가 있습니다.

제빙판에 물때가 앉으면 물이 고르게 퍼지지 않아 얼음이 작고 모양이 일정하지 않게 됩니다. 급수 압력이 낮아졌을 때도 그렇습니다. 분해해서 제빙판과 분배관을 씻으면 대부분 원래 크기로 돌아옵니다.

얼음에서 냄새가 나거나, 뿌옇거나, 양이 줄었으면 이미 때가 지난 겁니다. 증상이 없어도 매일 쓰는 영업장은 3개월, 일반적으로 6개월마다가 기준입니다.

두 가지입니다. 하나는 급수관과 분배관 안쪽에 생긴 미끈한 막(바이오필름)이고, 다른 하나는 얼음이 주변 냄새를 빨아들인 경우입니다. 얼음은 냄새를 아주 잘 흡수해서 주방 냄새나 보관통 냄새가 그대로 뱁니다. 분해 세척하면 앞쪽 원인은 없어집니다.

영종도·강화도를 비롯해 인천 섬 지역도 문의 주세요. 위치와 일정에 따라 가능 여부를 전화로 바로 알려 드립니다.

장비를 들고 들어가야 해서 가까운 주차 자리가 있으면 좋습니다. 어려우시면 미리 말씀해 주시면 그에 맞춰 준비합니다.

정기적인 세척은 제조사도 권장하는 관리입니다. 다만 보증 조건은 제조사와 구입처마다 다르니, 보증 기간 안이라면 미리 확인해 보시는 게 안전합니다.

정기가 쌉니다. 정기로 맡기시면 매회 할인되고, 주기를 잊지 않아 증상이 생기기 전에 관리됩니다.

있습니다. 주변 온도가 높으면 열을 빼기 어려워 제빙 시간이 길어집니다. 환기를 돕거나 설치 위치를 바꾸면 체감 차이가 큽니다.