청학동 제빙기
분해 청소

가능합니다. 위생 기준이 엄격한 곳일수록 분해 청소와 기록지가 의미가 큽니다.

스팀과 물을 쓰지만 주변에 비닐과 받침을 깔고 작업합니다. 작업이 끝나면 주변을 정리하고 나옵니다.

배수 호스가 꺾이지 않고 아래로 자연스럽게 내려가야 합니다. 바닥 배수구와 직접 붙어 있으면 냄새가 역류할 수 있어 공간을 두는 게 좋습니다.

언더카운터 기종 작업합니다. 좁은 자리에 끼워 넣은 경우가 많아 앞으로 빼낼 공간만 있으면 됩니다.

위 네 브랜드가 가장 흔할 뿐이고 다른 제조사도 구조는 비슷합니다. 제빙기 사진을 보내 주시면 작업 가능 여부를 바로 알려 드립니다.

합니다. 밀가루 가루가 방열판에 앉아 냉각을 방해하는 경우가 많아 그쪽을 특히 신경 써서 봅니다.

겉면과 얼음 보관통은 직접 닦으셔도 좋습니다. 다만 수조·분배관·제빙판·순환 펌프는 분해해야 닿고, 조립을 잘못하면 누수나 고장이 납니다. 분해가 필요한 안쪽은 맡기시는 쪽이 안전합니다.

얼음 속에 꽂아 두지 마시고 따로 보관하세요. 손잡이가 얼음에 닿으면 손에 있던 것이 그대로 옮습니다. 매일 씻어 말리시는 게 좋습니다.

물때(스케일)입니다. 수돗물의 칼슘·마그네슘이 굳은 것이라 수세미로는 안 지워집니다. 전용 세정제로 녹여야 하고, 경도가 높은 지역일수록 빨리 쌓입니다.

제조사는 고장 수리가 중심이고, 저희는 위생 청소가 중심입니다. 고장이면 제조사를, 냄새나 생산량 저하면 저희를 부르시는 게 맞습니다.

작업 전후 사진과 점검 내용을 적은 기록지를 휴대폰으로 보내 드립니다. 날짜가 남아 다음 청소 시기를 가늠하기도 좋습니다.