당하동 제빙기
분해 청소

플레이크(부순 얼음), 너겟 방식도 작업합니다. 방식에 따라 분해 순서가 달라서 기종을 미리 알려 주시면 준비해 갑니다.

얼음 속에 꽂아 두지 마시고 따로 보관하세요. 손잡이가 얼음에 닿으면 손에 있던 것이 그대로 옮습니다. 매일 씻어 말리시는 게 좋습니다.

배수 호스가 꺾이지 않고 아래로 자연스럽게 내려가야 합니다. 바닥 배수구와 직접 붙어 있으면 냄새가 역류할 수 있어 공간을 두는 게 좋습니다.

오픈 전, 브레이크타임, 마감 후 모두 가능합니다. 매장 일정에 맞춰 1:1로 시간을 잡습니다.

호시자키 IM-NE 계열 작업합니다. 제빙판 구조가 촘촘해 물때가 칸 사이에 잘 끼고, 분해와 조립에 손이 더 갑니다. 그래서 같은 용량이라도 금액이 조금 높습니다.

네. 음료에 그대로 들어가는 얼음은 식품으로 취급됩니다. 제빙기는 식품에 직접 닿는 기구라 깨끗하게 관리할 의무가 있습니다.

이른 아침부터 늦은 밤까지 매장 일정에 맞춥니다. 마감 후 방문도 자주 합니다.

이전 설치 후에는 배관을 다시 연결하면서 이물질이 들어가는 경우가 있어 한 번 청소하시길 권합니다. 설치 자체는 저희가 하지 않고 청소만 합니다.